Reinsa tekst (kapittelvising)
Fulltekst er ikkje tilgjengeleg for dette dokumentet. Du kan laste ned original PDF eller bruke KI-assistenten.
Historisk utgreiing (1978)
NOU 1978: 8 - Potetproduksjon og potetomsetning
Utredinga tar for seg eit klart og tidsaktuelt problem: norsk potetproduksjon har falli mykje over tid, og det er behov for tiltak som sikrar tilstrekkeleg og stabil tilførsel til både menneskeleg forbruk, fôr og industribruk. Rapporten analyserer produksjonsteknikk, kvalitetsforhold, marknadsstruktur, prissystem, importvern og økonomiske støttetiltak.
Emneord:PotetproduksjonPotetomsetningMarkedsstrukturPrissystemImportvernMarkedsreguleringØkonomiske støttetiltakKvalitetssikringStatsforvaltning & demokratiStatsorganisering, etikk & tilsynSamfunn
Hovedfunni
- Potetproduksjonen i Noreg har gått sterkt tilbake dei siste 10–15 åra, med konsekvensar for forsyning til mat, fôr og industri.
- Det er regionale og strukturelle ubalansar i produksjonen: enkelte distrikt overproduserer medan andre har fallande produksjon og avgang av produsentar.
- Forbruket per innbyggjar og totalbehovet for matpoteter, settepoteter og industripoteter er dokumentert, og mismatch mellom produksjon og etterspurnad skapar sterke sesong- og kvalitetsproblem.
- Plantematerialet og sortsmaterialet har kvalitets‑ og sjukdomsutfordringar; sanering og avl av friskt settepotetmateriale er nødvendig.
- Eksisterande marknadsordningar, prisreglar og importvern gir ikkje tilstrekkeleg styring for stabil avsetning eller produksjonstilpassing.
- Lagringskapasitet og -kvalitet er utilstrekkeleg for å jevne ut tilbodet gjennom året; dårlege lager aukar svinn og svekkar kvalitet.
- Økonomiske verkemiddel (tilskot, prisstøtte, investeringstilskot) er i bruk men krev omforming og må målrettast for effektivt å nå mål om stabil forsyning og betre struktur.
Foreslåtte tiltaki
- Innføre eit nytt omsetningssystem med sentral markedsordning som regulerer avsetning og sikrar vareflyt mellom produsentar, industri og marknad.
- Etablere klar prisordning eller prisforskrift for matpoteter og industripoteter for å gi stabile prisforventningar og stimulere til ønskja produksjonsomfang.
- Sikre tilgang på friskt settepotetmateriale gjennom målretta sanering, avlsprogram og eventuelt fordelingsordningar for settepoteter.
- Tilby økonomiske stimulansar: lagringsgodtgjersle, investeringsstøtte til lager og foredlingsutstyr, og produksjonstilskot som fremjar strukturtilpassing.
- Innføre avtalesystem/arealavtalar for levering for å binde produksjon til omsetningsbehov og redusere uønskt produksjonssvinging.
- Vurdere bruk av kontraktar mellom staten (eller offentleg organ) og industri for å sikre industriell tilførsel og stabil marknad for industripoteter.
- Gjennomføre administrative og lovhjemla endringar for å kunne implementere marknadsregulering, kontroll, finansiering og eventuelle produksjonsavgifter.
Spør NOUgla KI-assistent